肥胖病

定义

是能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种多因素引起的慢性代谢性疾病。

分类

单纯性肥胖

单纯性肥胖患者一般体态均称，皮下脂肪分布均匀，多数患者喜食油腻及甜味食品，且不爱活动，有胸闷、汗多、气短等症状。

继发性肥胖

主要指由于继发于某种疾病引起的肥胖，一般均有明显的疾病因素可寻。

临床表现

一般表现

气喘、疲劳和乏力、睡眠困难、关节疼痛、焦虑和抑郁等。

消化系统的表现

超重者常见消化不良，主要是因为发生裂孔疝的机会增多，以及腹部脂肪块造成压迫的影响。肥胖患者易发生脂肪肝，并出现肝功能异常。

预防

肥胖合并症

睡眠呼吸暂停综合征，心血管病，糖尿病，胆囊疾病，蜂窝组炎。

Prevention

总能量的控制，蛋白质的供给，限制脂肪，限制碳水化合物的摄入量，保证维生素和矿物质的供应，膳食纤维的供给，营养的三餐分配及其烹调。

Nutrition therapy

控制能量摄入，使之呈负平衡，即能量摄入量小于能量消耗量； 做到营养平衡：饮食所供能量的比例碳水化合物40%~55%、蛋白质20%~30%、脂肪25%~30%。 合理选择食物。

别名

Obesity 

引用

中国营养科学全书（下册），葛可佑总主编，人民卫生出版社，2004，9.

中国营养科学全书（下册），葛可佑总主编，人民卫生出版社，2004，9.

中国营养科学全书（下册），葛可佑总主编，人民卫生出版社，2004，9.

中国营养科学全书（下册），葛可佑总主编，人民卫生出版社，2004，9.

中国营养科学全书（下册），葛可佑总主编，人民卫生出版社，2004，9.

中国营养科学全书（下册），葛可佑总主编，人民卫生出版社，2004，9.

中国营养科学全书（下册），葛可佑总主编，人民卫生出版社，2004，9.